Pâine împletită de casă

paine jpeg

Pe lângă cozonac şi fursecuri, prepară pentru Crăciun, şi nu numai, o delicioasă pâine de casă împletitp.

De ce ai nevoie pentru pâine împletită

1 linguriţă drojdie uscată

100 ml apă caldă

250 ml lapte

3 linguri unt

1 lingură zahăr

1 praf de sare

2 ouă

1 kg făină

3 linguri susan

1 ou, pentru uns

Cum se prepară pâinea împletită

Dizolvi drojdia în puţină apă caldă, adaugi zahărul şi făină şi amesteci. Laşi maiaua să crească 15 minute, apoi o pui peste restul de făină. Torni laptele cald, apa caldă rămasă, sarea, ouăle şi untul. Frămânţi până când obţii un aluat elastic, care nu se mai ţine de mâini. Îl laşi să crească până când îşi dublează volumul. Împarţi aluatul în jumătate, apoi fiecare bucată în alte trei părţi, din care întinzi trei făşii egale ca lungime. Le împleteşti, le ungi cu ou, presari susan şi aşezi pâinile în tăvi tapetate. Le ţii la cuptor până când se rumenesc.

Sursa http://livlifetoo.yummly.com

http://livlifetoo.yummly.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg