Pao de deus

pao de deus poza 11 jpeg

Tocmai din însorita Lisabona vine una dintre cele mai bune specialităţi de pâine, pao de deus.

De ce ai nevoie pentru pao de deus

450 g pâine

2 ouă

80 g zahăr

50 g unt

125 ml lapte

coaja de lămâie

1 praf de sare

20 g drojdie proaspătă

1 lingură nucă de cocos

Ingrediente pentru uns pe deasupra

1 ou

100 g nucă de cocos

1 lingură zahăr

Întâi facem maiaua: dizolvăm drojdia proaspătă în 3 linguri de lapte călduţ, plus o linguriţă de zahăr. Lăsăm 15 minute, până când îşi sporeşte considerabil volumul.

image

Află de AICI cum se prepară pao de deus.

Află de AICI cum se prepară pao de deus.