Paste cu somon şi sos alb

paste somon sos jpeg

O salată caldă, gustoasă şi care se încadrează perfect la categoria mâncărurilor sănătoase.

Ce ai nevoie

2 fileuri somon 200 g paste scoici 200 g ciuperci 3-4 roşii cherry 2-3 fire ceapă verde

1 lingură unt

1 lingură făină

250 ml lapte

3 linguri smântână

1 legătură mărar

Cum se prepară

Se fierb pastele conform indicaţiilor de pe ambalaj, se clătesc cu apă rece şi se pun la scurs. Se curăţă ciupercile şi se condimentează cu sare şi piper. Se condimentează fileul de somon cu sare şi piper, se unge cu ulei şi se frige pe grătar împreună cu ciupercile. Pentru sos, se topeşte untul, se adaugă făina desfăcută în lapte cald şi se fierbe câteva minute, amestecând continuu. Când s-a legat sosul, se adaugă smântâna, mărarul tocat fin şi se mai dă în câteva clocote. Se pun pastele scurse bine într-un vas, se adaugă peştele tăiat bucăţele, roşiile şi ciupercile tăiate sferturi şi ceapa tăiată bucăţi mari. Se condimetează cu sare şi piper, se amestecă uşor şi se toarnă sosul deasupra.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg