Păstrăv la grătar

1365096117 8895pastrav jpeg

După mai multe reţere cu macrou, cod ori somon mi s-a făcut poftă de un păstrăv la grătar. Iată cât de simplu se prepară:

Ingrediente (4 porţii)

4 păstrăvi

4 căţei de usturoi

ulei

sare

1 lămâie

Mod de preparare

Cureţi peştii de intestine, îi speli bine şi îi laşi să se zvânte pe hârtie absorbantă. Tai usturoiul mărunt şi-l introduci în interiorul peştelui, sărezi, presari puţină zeamă de lămâie şi ungi cu ulei. Crestezi puţin fiecare peşte şi îi înfăşori în folie de aluminiu. Pui pe grătarul încins. După circa 15 minute, întorci peştii pe partea cealaltă. După alte 15 minute, scoţi folia şi serveşti peştele cu garnitură de legume fierte, salată şi lămâie.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg