Plăcinţele cu brânză şi merişoare

Le poţi prepara şi la cuptor şi astfel vor fi mult mai sănătoase şi cu mai puţine calorii.
Ai nevoie de
Pentru aluat
500 g făină
25 g drojdie proaspătă
4 linguri zahăr
apă minerala
coaja lămâie/portocală
Pentru umplutură
250 g brânză dulce
4 linguri zahăr
1 ou
merişoare
gălbenuş pt uns pe deasupra
Frecăm drojdia cu zahărul până se formeză o pastă pe care o turnăm într-o adâncitură formată în făină.
