Prăjitură cu ciocolată neagră şi avocado

1 dark chocolate avocado cake photo jpg jpeg

Un desert puţin mai deosebit când vrei să mai schimbi reţetele obişnuite.

De ce ai nevoie ca să prepari prăjitură cu ciocolată neagră şi avocado:

Pentru prăjitură:

3 căni (660 g) făină

1/3 cană (70 g) cacao

2 linguriţe praf de copt

2 linguriţe bicarbonat de sodiu

1/2 linguriţe sare

1/4 cană ulei vegetal

1 avocado, pasat

2 căni ( 500 ml) apă

2 căni (440 g) zahăr tos

1 1/2 linguriţă extract de vanilie

1/2 linguriţă extract de mentă

1 cană (220 g) chipsuri de ciocolată neagră

Pentru glazura de ciocolată neagră:

60 g ciocolată neagră

3 linguriţe unt nesărat

1 cană (220 g) zahăr pudră

2 linguriţe de apă fierbinte

1/2 linguriţă extract de vanilie

Cum prepari prăjitură cu ciocolată neagră şi avocado:

Preîncălzeşte cuptorul la 175°C. Tapetează cu unt şi făină o tavă. Într-un castron mare, pune făina, pudra de cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu şi sarea. Dă deoparte. În alt castron mare, pune la un loc uleiul vegetal, avocado, apa, extrasul de vanilie şi de mentă.  Adaugă zahărul tos şi combină-le. Pune amestecul umed peste cel uscat şi amestecă până se combină bine.

Toarnă aluatul în tava tapetată. Presară chipsurile de ciocolată. Dă la cuptor pentru 45 - 55 minute, sau până s-a copt la mijloc. Lasă prăjitura la răcit 15 minute. Într-o cratiţă medie topeşte ciocolata şi untul împreună la foc mic. Adaugă zahăr. Toarnă pe rând cele 2 linguriţe de apă, până se combină. Apoi adaugă vanilia. Toarnă glazura de ciocolată peste prăjitură şi las-o să se odihnească cel puţin 20 minute.

Sursa: https://www.foodfanatic.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg