Pui grecesc
Să aducem aromele mediteraneene in bucătaria noastră. Se poate servi cu salată, orez sau brânză feta.
Ingrediente:
O jumătate de cană de ulei 3 căţei de usturoi pisaţi O lingură de rozmarin tocat fin O lingură de cimbru tocat fin O lingură de oregano tocat fin Zeama de la 2 lămâi 1 pui tăiat în bucăţi
Mod de preparare:
Într-un bol, amestecaţi uleiul de măsline, rozmarinul, usturoiul, cimbrul, oregano şi zeama de lămâie. Treceţi bucăţile de pui prin acest amestec şi lăsaţi-le 8 ore la frigider.Încingeţi tigaia grill, scoateţi puiul din zeama marinată şi lăsaţi-l la prăjit timp de 15 minute.