Ravioli cu sos pesto

ravioli cu sos pesto jpeg

Preparatele din paste sunt săţioase, sănătoase şi, mai ales, rapid de preparat. Încearcă azi această reţetă şi vei satisface toate gusturile!

Ingrediente 1 pungă ravioli

10 frunze busuioc

180 g alune tăiate

4 căţei de usturoi

25 g parmezan ras

235 ml ulei măsline

sare, piper.

Preparare

Fierbi pastele în apă cu sare, apoi le laşi la scurs. Pui în blender busuiocul, alunele, usturoiul şi parmezanul. După ce s-a omogenizat amestecul, torni uleiul puţin câte puţin, ca la maioneză. Pui pastele pe farfurie, adaugi sosul şi decorezi cu frunzuliţe de busuioc.