Ravioli cu sos pesto
Preparatele din paste sunt săţioase, sănătoase şi, mai ales, rapid de preparat. Încearcă azi această reţetă şi vei satisface toate gusturile!
Ingrediente 1 pungă ravioli
10 frunze busuioc
180 g alune tăiate
4 căţei de usturoi
25 g parmezan ras
235 ml ulei măsline
sare, piper.
Preparare
Fierbi pastele în apă cu sare, apoi le laşi la scurs. Pui în blender busuiocul, alunele, usturoiul şi parmezanul. După ce s-a omogenizat amestecul, torni uleiul puţin câte puţin, ca la maioneză. Pui pastele pe farfurie, adaugi sosul şi decorezi cu frunzuliţe de busuioc.
