Salată cu paste şi măsline

Am preparat în această weekend o gustoasă reţetă de salată cu paste şi măsline pe care te invităm să încerci să o prepari şi tu.

Ingrediente pentru salată cu paste şi măsline

300 g tăieţei laţi 1 ardei gras verde 1 ardei gras roşu 2 roşii 2 căţei de usturoi 2 fire de ceapă verde 100 g măsline verzi sare piper ulei de măsline

Mod de preparare pentru salată cu paste şi măsline

Se pun pastele la fiert în apă cu sare şi un strop de ulei şi se lasă 8-10 minute cât scrie pe pachet. Între timp, se încinge uleiul şi se pune să se rumenească uşor usturoiul netăiat. Se adaugă ardeii tăiaţi fâşii şi după ce aceştia au devenit sticloşi, se pun măslinele, ceapa şi roşiile. Se lasă să se înmoaie, se potriveşte de sare şi piper şi se trag de pe foc. Se scurg pastele şi se pun în vasul în care este amestecul de legume. Se pune vasul din nou pe foc şi se lasă cinci minute să se înăbuşe împreună. Salata cu paste şi măsline se serveşte cu verdeaţă, după gust.