Salată cu pastramă şi maioneză de usturoi

salata pastrama maioneza usturoi jpeg

Pentru o cină uşoară, dar gustoasă vă propunem această reţetă de salată cu pastramă şi maioneză de usturoi. Sosul este foarte important pentru această salată pentru că vei obţine un plus de savore şi gust nebănuit.

Salată cu pastramă şi maioneză de usturoi - Ingrediente

200 g pastramă de vită afumată 100 g frunze de rucola sau salată verde 4 fire de ceapă verde 3-4 roşii cherry pătrunjel verde

3 căţei de usturoi

4 linguri ulei

3 linguri smântână

1/2 lămâie

sare

piper

Salată cu pastramă şi maioneză de usturoi - Mod de preparare

Se spală frunzele de salată foarte bine, se scurg şi se aşază într-o salatieră ­mare. Se adaugă roşiile tăiate în patru, ceapa tăiată rondele, pătrunjelul tocat mărunt şi felii subţiri de lămâie. Separat, se zdrobesc căţeii de usturoi, se adaugă sare şi piper, după gust, şi se freacă cu uleiul turnat treptat ca la maioneză, până se formează o cremă. La sfârşit se adaugă smântâna şi se ­omogenizează. Se serveşte salata garnisită cu pastrama tăiată bastonaşe subţiri şi cu maioneză de usturoi.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg