Salată de cartofi cu broccoli

salata jpeg

O porţie din această salată conţine doar 120 de calorii, fiind ideală pentru cină, mai ales dacă eşti la dietă.

De ce ai nevoie pentru salată de cartofi cu broccoli

Pentru salată

400 g broccoli

600 g cartofi noi

1 praf de sare

100 g roşii cherry

Pentru sos

2-3 linguri ulei de măsline

1-2 linguri oţet de mere

1 lingură zeamă de lămâie

2 cepe fire ceapă verde tocate

1 căţel de usturoi pisat

1 praf de sare

busuioc proaspăt

Cum se prepară salata de cartofi cu broccoli

Cureţi cartofii şi-i fierbi în apă cu sare până când furculiţa intră cu uşurinţă în ei, apoi îi scurgi. Opăreşti broccoli, rupt bucheţele, 3-4 minute în apă fierbinte cu sare, apoi îl scurgi. Toci cartofii şi tai roşiile jumătăţi, omogenizezi ingredientele şi le condimentezi cu sare după gust.

Pentru sos, pui toate ingredientele într-un borcan cu capac şi-l agiţi bine până când se omogenizează. Torni sosul peste salată şi presari busuioc tocat.

Sursa https://www.gritsandpinecones.com

https://www.gritsandpinecones.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg