Salată de morcovi cu mere

Dacă vrei să mănânci ceva uşor sau vrei să combini friptura de pui ori de curcan cu o altfel de garnitură, atunci încearcă această salată de morcovi cu mere.
Ingrediente (2 porţii)
3 morcovi mari
2 mere verzi
60 g stafide
3 linguri ulei de măsline
zeamă de lămâie
sare
Mod de preparare
îi dai pe răzătoarea mică şi îi pui într-un bol, amestecând cu zeamă de lămâie după gust.
le scoţi cotoarele, le tai feliuţe potrivit de subţiri şi le adaugi în vasul cu morcovi raşi.
, sare după gust şi amesteci ingredientele. Serveşti salata ca atare sau cu o friptură de pui ori de curcan.