Salată de orez – Reţeta lui Jamie Oliver

salata de orez salbatic jpeg

Jamie Oliver ne recomandă o reţetă simplă de salată cu orez sălbatic, care se prepară în doar 25 de minute şi are o dificultate mică. Aşa că o poţi încerca şi tu data viitoare când ai poftă de o garnitură de orez delicioasă.

Ingrediente

400 g orez amestecat (orez cu bobul rotund semiintegral, orez sălbatic, orez cu bobul lung) 150 g amestec de nuci ½ legătură busuioc verde ½ legătură mentă proaspătă 75 g caise deshidratate ulei de măsline

Mod de preparare

Fierbi orezul conform indicaţiilor de pe pachet, până se înmoaie boabele. Îl scurgi, apoi îl laşi să se răcească. Toci grosier amestecul de nuci şi alune, alegi şi toci frunzele de mentă şi pe cele de busuioc, apoi toci caisele. Le combini pe toate cu orezul fiert, condimentezi cu sare grunjoasă şi cu piper negru măcinat, după gust, apoi stropeşti cu puţin ulei. Serveşti orezul, dacă vrei, alături de peşte fript sau altă carne făcută la grătar.

Sursa + foto: www.jamieoliver.com

www.jamieoliver.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg