Salată de pepene cu castravete
Iată o reţetă savuroasă de vară! Această salată conţine mai multe tipuri de pepene galben sau cantalup, iar rezultatul este de-a dreptul delicios. Îi vei cuceri pe cei dragi cu această salată de vară.
Ingrediente
1/2 pepene verde cu miezul galben 1/2 pepene galben (cantalup) 1/2 pepene galben canar 1/2 pepene galben cu miez portocaliu 1/2 castravete mare, descojit şi tăiat felii subţiri sare grunjoasă piper negru măcinat ulei de măsline frunze de mentă, pentru servire
Mod de preparare
Cureţi pepenii de coajă, le scoţi seminţele şi îi tai felii subţiri.
Aranjezi feliile de pepene şi de castravete pe un platou. Le condimentezi cu sare şi piper, le stropeşti cu ulei şi chiar înainte de momentul servirii, le decorezi cu frunze de mentă.
Sursa + foto: www.marthastewart.com
