Salată de pui cu avocado

salata avocado pui jpeg

E anotimpul în care salatele sunt cel mai des preparate. Şi tocmai pentru că e vară şi tarabele sunt pline de legume şi fructe proaspete, variantele par nelimitate. iată alegerea noastră:

Dificultate mică Preparare 45' Pentru 4 porţii

Ingrediente

1 salată verde

1 piept de pui

2 roşii

1 avocado

150 g bacon

2 gălbenuşuri fierte

100 g telemea sfărâmată

câteva fire ceapă verde

Pentru dressing

50 ml apă

50 ml oţet

1 linguriţă sos Worchestershire sau muştar de Dijon

¼ linguriţă zahăr

sare

piper zdrobit

100 ml ulei măsline

rozmarin

oregano

busuioc

Mod de preparare

Fierbi pieptul de pui în apă cu un praf de sare, îl scoţi, îl laşi să se răcească, îl tai cubuleţe şi-l pui într-un castron. Rumeneşti baconul, îl scoţi pe hârtie absorbantă şi-l pui peste carne. Tai cubuleţe avocado, roşiile şi le pui în castron. Adaugi brânza şi gălbenuşurile sfărâmate, ceapa verde tocată mărunt şi salata verde ruptă bucăţi mici.

Mixezi în blender ingredientele pentru sos, mai puţin uleiul. După ce s-a omogenizat dressingul, adaugi uleiul treptat, oregano, rozmarin şi busuioc, după gust.

Torni dressingul peste salată, amesteci uşor, o aşezi pe un platou şi o serveşti imediat. Poţi adăuga în salată şi câteva crutoane.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg