Salată de scoici cu maioneză

O salată mai specială, dar delicioasă, salată de scoici cu maioneză.
De ce ai nevoie pentru salată de scoici cu maioneză
200 g scoici marinate
1 gălbenuş crud
1 gălbenuş fiert
ulei, pentru maioneză
3 căţei de usturoi
1 linguriţă muştar
1 lingură smântână
1 vârf linguriţă piper
2 linguri zeamă de lămâie
pătrunjel
Într-un bol amestecăm gălbenuşul crud cu cel fiert.
