Salată grecească
Salatele ne furnizează vitaminele şi fibrele atât de necesare sănătăţii şi în plus, sunt şi gustoase. Iată o reţetă cu brânză şi măsline.
De ce ai nevoie ca să faci salată grecească:
100 g mix de salată
3 roşii
2 castraveţi
1 ceapă roşie tăiată julien
200 g brânză feta, cubuleţe
100 g măsline
2 linguri ulei de măsline
1 linguriţă oţet balsamic
1 linguriţă zeamă de lămâie
½ linguriţă oregano
sare
piper
Cum prepari salată grecească:
Pui salata într-un bol. Speli roşiile şi le tai, la fel procedezi şi cu castraveţii, apoi le adaugi peste salată. Pui peste ele brânza, ceapa şi măslinele. Separat, prepari dressingul. Amesteci energic uleiul, cu oţetul, cu zeama de lămâie şi cu oregano. Guşti şi, dacă e cazul, poţi presăra sare şi piper, apoi îl torni peste salată, amesteci şi serveşti. Poţi, de asemenea, să foloseşti un plic de dressing, dacă vrei.