Salată mexicană de vară
Ingrediente
O conservă e porumb
3 roşii mari, tocate mărunt
1 ceapă mare, tocată mărunt
Busuioc proaspăt tocat
50 ml ulei de măsline
2 linguri de oţet
Sare
Piper
Ardei iute tocat mărunt
Mod de preparare
Într-o bol sufficient de mare amestecă toate ingredientele şi apoi dă la rece până în momentul servirii. Poţi folosi şi porumb proaspăt pe care să-l fierbi timp de 7-10 minute. Apoi îl cureţi de pe cocean şi îl foloseşti în salată.
