Salată orientală cu ouă

salata de cartofi cu ouă jpeg

Ca antreu, sau cină rapidă, o salată din cartofi noi cu ouă e şi consistentă şi la îndemână de făcut.

De ce ai nevoie ca să prepari salată orientală cu ouă:

1 kg cartofi noi mici

sare

piper

4 ouă

3 linguri de smântână

2 linguri maioneză

1 lingură oţet din vin

2 murături tocate bucăţele

1 legătură de mărar

Pui cartofii într-o oală, acoperi cu apă şi laşi să fiarbă. Adaugi 2 linguriţe de sare, reduci focul şi fierbi până când cartofii s-au înmuiat, 10-15 minute. Treci pe sub jet de apă rece ca să se răcească. Între timp, pui ouăle la fiert. Iei de pe foc, acoperi şi laşi să stea 11 minute. Scurgi şi răceşti în apă rece. Apoi le cureţi şi le tai bucăţi mari. În timp ce cartofii şi ouăle fierb, într-un castron amesteci la un loc smântâna, maioneza, oţetul, sare şi piper. Tai cartofii jumătăţi (sau în 4 dacă sunt mai mari), îi pui peste sos  şi amesteci uşor ca să se combine. Adaugi ouăle, murăturile şi mărarul tocat.

Sursa:

https://www.countryliving.com/food-drinks/recipes



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg