Salată „pizza”
Ce ziceţi de o pizza? Sună bine nu? Suntem siguri că această salată pizza este şi mai bună, mai ales că se face mai repede decât o pizza şi nu necesită atâta atenţie.
Ingrediente:
1 compot de ananas 1 lipie 1 lingură pastă de tomate 150 g suncă presată, tocată 1 ardei gras roşu, feliat ½ ceapă 50 g spanac, tocat 2 linguri ulei de măsline sare piper
Mod de preparare:
Încindeţi cuptorul la 160 – 180 grade C. Ungeţi o tavă pentru copt. În tavă puneţi ananasul tăiat bucăţi şi zeama de compot păstrând două linguri de zeamă deoparte.
Puneţi lipia pe tava pregătită. Aşezaţi pe ea pasta de tomate şi coaceţi-o timp de 8 minute până se rumeneşte. Când s-a făcut, lăsaţi-o să se răcească puţin şi rupeţi-o în bucăţi.
Într-un castron puneţi şunca tăiată felii, ardeiul gras tăiat felii, ceapa tăiată şi frunzele de spanac rupte. Adăugaţi ulei şi cele două linguri de suc de ananas peste salata pizza. Puneţi bucăţile de lipie şi amestecaţi.
Serviţi aceasta salata pizza imediat.
Salata de ciuperci cu maioneza
Salata de ciuperci cu maioneza
Salata de legume cu fasole boabe
Salata de legume cu fasole boabe
Sursa: taste.com.au
