Salată uşoară de roşii şi castraveţi

Când temperaturile cresc în termometre, parcă simţi nevoia unei mese uşoare. Încearcă o salată gustoasă cu roşii şi castraveţi.
Ingrediente pentru salată uşoară de roşii şi castraveţi
250 g roşii cherry, tăiate pe jumătate
250 g roşii cherry galbene, tăiate pe jumătate
2 avocado, feliate
1 castravete, feliat
ceapă feliată, după gust
50 g sos pesto
1 lingură zeamă de lămâie
sare
piper
Mod de preparare – Salată cu roşii şi castraveţi
Într-un bol, combini roşiile cu feliile de avocado, castravetele şi ceapa. Amesteci cu sosul pesto şi zeama de lămâie.
Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Serveşti salata imediat sau o păstrezi la rece o zi.
Sursa https://juliasalbum.com