Sirop de căpşuni şi miere
Poate fi servit cu o prăjitură sau penru a aroma o îngheţată. Iată cum se prepară siropul de căpşuni cu miere!
Ai nevoie de
1 kg căpşuni
1 l apă
100 ml miere
Cum se prepară siropul de căpşuni cu miere
Speli căpşunile, le îndepărtezi codiţele şi le tai. Le pui la fiert împreună cu apa şi el laşi să clocotească 20 de minute. Iei spuma. Strecori şi pui din nou la fiert 5 minute. După ce s-a răcorit puţin pui mierea şi amesteci. Păstrezi siropul de căpşuni şi miere la frigider, în recipiente din sticlă.
