Sos Pesto
Descoperă gustul acestui sos Pesto.
Ingrediente:
4 legături de busuioc verde 1 mână seminţe de pin 4 căţei de usturoi 135 ml ulei 70 g parmesan
Mod de preparare:
Prăjeşti uşor seminţele de pin şi le răstorni într- un mojar. Speli busuiocul, apoi adaugi toate ingredientele în mojar şi le freci bine până când obţii un sos cremos. Pui parmezanul, amesteci bine şi păstrezi sosul într-un borcan închis ermetic. Poţi folosi şi un blender pentru prepararea acestui sos pesto.
