Ştrudel cu prune şi mac

strudel cu prune si mac 0 jpeg

Trebuie să profităm de aceste fructe bogate în potasiu, bune pentru inimă şi sistemul nervos! Şi după ce ai mâncat o porţie zdravănă, cu fructele care ţi-au mai rămas încearcă un delicios ştrudel cu prune şi mac!

Ştrudel cu prune şi mac - Ingrediente

Pentru aluat 500 g făină 3 linguri ulei 200 ml apă caldă 1 praf de sare

400 g prune fără sâmburi

100 g zahăr

3 linguri lichior (de care vrei)

unt pentru uns tava

3 linguri griş

1 pahar smântână

100 g mac

200 ml lapte

Ştrudel cu prune şi mac - Cum se prepară

Amesteci făina cu uleiul şi sarea. Adaugi treptat apa călduţă şi frămânţi un aluat tare. Îl acoperi şi îl laşi 20 de minute la loc cald. Tai prunele felii, le aşezi într-un castron, le presari cu zahăr, le stropeşti cu lichior şi laşi să stea la macerat 10-15 minute.

Întinzi cu mâna foaia de aluat trăgând de ea din mijloc spre margini. Păstrezi partea groasă de la margini pentru a forma o altă foaie. Aşezi foaia pe planşetă, o ungi cu smântână amestecată cu griş, pui macul fiert în lapte, adaugi prunele şi rulezi foaia cu umplutura în interior. Aşezi rulada într-o tavă unsă cu unt. O laşi la cuptor 35 de minute.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg