Tort dietetic cu fructe de pădure

tort dietetic cu fructe de padure jpeg

Cum să nu adori dulciurile dietetice, bune mai ales când vrei să îţi menţii silueta sau când eşti la cură? Oricum ar fi, acest tort dietetic cu fructe de pădure, este în primul rând foarte sănătos şi savuros, iar în al doilea rând uşor de făcut.

Ingrediente pentru blat Tort dietetic cu fructe de pădure:

- 10 linguri de ulei - 10 ouă - 10-12 linguri fructoză - Sare - 1 linguriţă praf de copt - 10 linguri făină integrală

Ingrediente pentru cremă Tort dietetic cu fructe de pădure:

- 400 ml smântână pentru frişcă

- 200 ml smântână pentru gătit

- 10 grame gelatină

- 400 grame fructe de pădure congelate

Mod de preparare Tort dietetic cu fructe de pădure:

Blatul se face ca un pandişpan normal. Se separă albuşurile, se bat spumă cu puţină sare, iar atunci când s-a întărit spuma se adaugă fructoza. Făina se amestecă cu praful de copt şi se pune treptat peste albuşuri. Se pune în cuptorul preîncălzit între 30-50 de minute, depinde de cuptor. Se scoate din cuptor la final şi se lasă la răcit, apoi se taie în 3 straturi.

Frişca se bate separat bine, imediat după ce a fost scoasă de la frigider. Apoi se pune treptat smântâna şi gelatina înmuiată înainte. Cele două, frişca şi smântâna trebuie să aibă temperaturi şi compoziţi la fel ca să nu se taie.

Pe un platou se pune primul blat de tort, pe care îl poţi însiropa cu zeama lăsată de fructele de pădure şi puţină fructoză. După ce s-a însiropat blatul, se toarnă peste jumătate de compoziţia cremei, peste care se presară din fructele de pădure. Se pune următorul blat de tort, însiropat şi el înainte. Se toarnă cremă şi fructe şi se pune şi ultimul blat de tort, lăsându-l la rece 4 ore la final.

Pentru a orna acest tort cu fructe de pădure se poate folosi ciocolată albă sau amăruie dietetică, topită la bain-marie şi întinsă cu ajutorul unei folii cu bule. Decoraţiunile se pot face cu frişcă şi fructe de pădure. Acest tort dietetic cu fructe de pădure este delicios, dietetic şi plin de savoare! Poftă bună!

tort cu fructe de pădure

Tortul care nu ingrasa. 3 retete de tort dietetic

Tortul care nu ingrasa. 3 retete de tort dietetic

Prajitura de cacao cu mere (diabet)

Prajitura de cacao cu mere (diabet)

Tort cu crema de vanilie

Tort cu crema de vanilie



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg