VIDEO. Tartă cu caise şi alune

Apricot and walnut tart jpeg

Dacă tot e vară, profită de fructele pe care le găseşti la piaţă. Caisele sunt delicioase în prăjituri. Urmăreşte prepararea reţetei în emisiunea „Click! Poftă Bună!“, sâmbătă, 26 iulie, de la ora 11:30, numai la Prima TV.

Dificultate medie

Preparare 170’

Pentru 1 tavă

Ai nevoie de

Pentru aluat

300 g făină

250 g margarină

50 g zahăr

100 ml apă rece

1 vârf de cuţit de sare

Pentru umplutură

500 g caise

100 g alune

5 linguri miere

Într-un bol cerni făina. Adaugi zahărul, sarea şi margarina. Frămânţi ingredientele şi torni treptat apa, până obţii un aluat elastic. Laşi la frigider 2 ore. Scoţi aluatul, îl întinzi şi-l aşezi în tava tapetată. Speli caisele, le scoţi sâmburii, le tai felii subţiri şi le pui peste aluat. Presari alunele. Dai la cuptor 25-30 de minute. După ce scoţi tava, ungi tarta cu miere.

Foto: Shutterstock