VIDEO. Tartă cu caise şi alune
Dacă tot e vară, profită de fructele pe care le găseşti la piaţă. Caisele sunt delicioase în prăjituri. Urmăreşte prepararea reţetei în emisiunea „Click! Poftă Bună!“, sâmbătă, 26 iulie, de la ora 11:30, numai la Prima TV.
Dificultate medie
Preparare 170’
Pentru 1 tavă
Ai nevoie de
Pentru aluat
300 g făină
250 g margarină
50 g zahăr
100 ml apă rece
1 vârf de cuţit de sare
Pentru umplutură
500 g caise
100 g alune
5 linguri miere
Într-un bol cerni făina. Adaugi zahărul, sarea şi margarina. Frămânţi ingredientele şi torni treptat apa, până obţii un aluat elastic. Laşi la frigider 2 ore. Scoţi aluatul, îl întinzi şi-l aşezi în tava tapetată. Speli caisele, le scoţi sâmburii, le tai felii subţiri şi le pui peste aluat. Presari alunele. Dai la cuptor 25-30 de minute. După ce scoţi tava, ungi tarta cu miere.
Foto: Shutterstock