Vinete la grătar cu salată de roşii picantă

legume la grătar jpeg

Un preparat de post savuros şi sănătos, încearcă şi tu reţeta de vinete la grătar cu salată de roşii picantă!

900 g vinete

1/4 cană ulei

piper roşu măcinat sau boia

sare

50 g frunze de

z

oţet

330 g

iaurt g

Încălzeşti grătarul. Ungi feliile de vinete cu 1⁄4 cană ulei. Presari coriandru, piper roşu sau boia şi sare, după gust. Le ţii pe grătar 10-12 minute. Între timp, într-un castron mediu combini menta, ardeii iuţi, zeama de lămâie, oţetul, cele 3 linguri ulei de măsline şi potriveşti gustul cu sare. În acest dressing încorporezi roşiile, torni iaurtul şi laptele şi amesteci bine. Aranjezi vinetele pe un platou mare, deasupra pui salata de roşii şi torni sosul de iaurt. Poţi orna cu frunze de mentă, dacă doreşti.

Sursa:

https://www.goodhousekeeping.com/



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg