Pătrăţele cu nucă de cocos
Adori prăjiturile cu nucă de cocos. Aceasta este foarte uşor de preparat şi este atât de fină încât ţi se va topi în gură.
De ce ai nevoie pentru pătrăţele cu nucă de cocos
3 linguri unt
500 g nucă de cocos
250 g zahăr
2 linguri lapte praf
Cum se prepară pătrăţele cu nucă de cocos
Unge o tavă cu o lingură de unt. Topeşte restul de unt într-o tigaie şi pune nuca de cocos şi zahărul. Amestecă constant pentru a nu se prinde de vas. Când s-a topit zahărul adaugă laptele praf şi mai amestecă un minut. Pune compoziţia în tava unsă, niveleaz-o şi taie-o pătrate. Dă tava la rece pentru câteva ore.
Sursa foto http://www.paaka-shaale.com
