Tort pascal

Cake Rabbit jpeg

Pentru ca masa de Paşte să fie completă, vă recomandăm un tort pascal, un desert pe care trebuie neaparat să-l încercaţi.

Ingrediente:

Pentru blat: 8 ouă 8 linguri zahăr 300 ml lapte 100 ml ulei 1 praf de copt 2 căni făină 1 cană nucă mărunţită şi prăjită 1 praf de sare esenţe aromate 6 mere mari scorţişoară măcinată 2 pliculeţe zahăr vanilat

:

500 g cremă de brânză grasă

1 cutie mică frişcă lichidă

1 borcan mare cu

/caise

2 pliculeţe zahăr vanilat

esenţe

cremă de ciocolată

ciocolată albă

cacao

Mod de preparare:

Separi albuşurile de gălbenuşuri, pe care le amesteci cu laptele şi cu uleiul. Le baţi cu zahărul, adaugi făina cu praful de copt şi nuca măcinată. Albuşurile bătute spumă cu un praf de sare le pui la urmă, iar aluatul rezultat îl împarţi în două părţi egale.

Cureţi merele şi le tai feliuţe. Pui jumătate din mere într-o tavă rotundă la caramelizat împreună cu două plicuri de zahăr vanilat şi cu scorţişoară, apoi torni peste prima  porţie de blat şi dai la cuptor. Scoţi când s-a desprins uşor de pe margine şi s-a rumenit frumos. Repeţi procedura cu cealaltă parte de aluat.

Mixezi crema de brânză cu frişca bătută. Dai piersicile din compot în blender şi scurgi zeama obţinută. Amesteci cu esenţe şi zahăr vanilat. Aşezi pe un platou primul blat, torni peste crema de piersici şi acoperi cu ¾ cremă de brânză.  Pui al doilea blat de tort pascal, cu partea cu mere în jos.

Acoperi cu restul de cremă de brânză, nivelezi şi decorezi cu cremă de ciocolată şi cu ciocolată albă rasă. Pudrezi acest tort cu cacao şi formezi desenele dorite cu ajutorul unui şablon.

Tort cu pere

Pasca

Prajiturele in forma de oua vopsite



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg