Încearcă o altă modalitate de a servi ouă de prepeliţă într-o combinaţie perfectă cu migdale crocante.

De ce ingrediente ai nevoie pentru ouă de prepeliţă pane
12 ouă de prepeliţă
fulgi de migdale
1 ou
sare
piper
ulei, pentru prăjit

Cum prepari ouă de prepeliţă pane
Pui ouăle la fiert, le laşi să se răcească şi le cureţi de coajă.
Separat, baţi oul ca la omletă, condimentezi cu sare şi piper, după gust. Treci ouăle de prepeliţă prin oul bătut, apoi prin fulgii de migdale şi le prăjeşti pe ambele părţi în uleiul încins, în prealabil.
Le serveşti calde.

Sursa www. blogexquisit.blogs.elle.es

Loading...