Plăcintă englezească cu mere

Crumble cu mere sau plăcinta englezească cu mere este desertul delicios al britanicilor, pe care îl poţi pregăti şi tu foarte uşor. Gustul ei este atât de bun, încât te va face să o mănânci direct din tavă!

Ingrediente

650 g mere, curăţate şi tăiate cubuleţe

30 g zahăr pudră

esenţă de vanilie, după gust

110 g făină

1 praf de copt

40 g zahăr brun

40 g unt

2 linguri cu vârf fulgi de ovăz

îngheţată, opţional

apă

Mod de preparare

Încălzeşti cuptorul la 200 °C. Pui merele într-o tigaie, alături de zahărul pudră, esenţa de vanilie şi puţină apă. Laşi pe foc, până devin moi. Separat, amesteci făina, praful de copt, zahărul brun şi untul, până ce compoziţia se aseamănă cu pesmetul. Adaugi fulgii de ovăz.

Torni peste mere. Transferi într-o tavă. Presari extra zahăr, dacă doreşti. Dai la copt, aproximativ 40-45 de minute. Serveşti cu îngheţată, opţional.

Sursa https://realfood.tesco.com