Combinaţii de fructe pentru sucuri: cum asociem în mod corect ingredientele revitalizante pentru organism, în perioada Sărbătorilor
Combinaţii de fructe pentru sucuri. În perioada sărbătorilor, după toate alimentele bogate în grăsimi şi proteine, sucurile de fructe pot fi revitalizante pentru organism. Chiar dacă fructele şi legumele sunt oricum o opţiune alimentară sănătoasă, consumate în sucuri, în combinaţii atent alese, acestea pot fi mult mai hrănitoare.
O diferenţă importantă dintre sucul de fructe şi fructul în sine este că sucul este mult mai uşor de digerat, deoarece nu conţine pulpă. În plus, o cantitate mare de apă, nutrienţi, vitamine, dar şi zaharuri rămân în sucul de fructe şi sunt asimilate mai rapid de organism.
Combinaţii de fructe pentru sucuri: cumpărarea şi prepararea fructelor
Cele mai bune alegeri sunt, desigur, fructele proaspete şi tratate cât mai puţin în timpul cultivării. Acestea trebuie spălate atent şi curăţate de coajă şi seminţe, mai ales dacă pentru prepararea fructelor se foloseşte un aparat special.
