Cum poşezi un ou
Tehnica poşării oului nu este foarte complicată, dar s-ar putea să ai nevoie de câteva încercări până ce oul va ieşi perfect. Iată cum poşezi un ou.
De ce ai nevoie pentru poşarea oului
600 ml apă 1 lingură oţet 2 ouă
Cum se poşează oul
Amesteci apa cu oţetul şi o pui pe foc. Când începe să clocotească dai deoparte. Pui ouăle, acoperi vasul şi aştepti 90 de secunde. Pui din nou vasul pe foc şi înainte să fiarbă, îl dai din nou deoparte. Acoperi din nou şi mai ţii încă 30-40 de secunde. Scoţi ouăle cu o lingură şi le verifici. Dacă albuşul este tare, oul s-a poşat. Dacă este moale, mai ţine câteva secunde în apă fierbinte ouăle.
