Cum preparăm ciorba de tarhon ardelenească ca la mama acasă. Reţeta secretă dezvăluită de chef Mihai Cristian

ciorba tarhon jpeg

M├óncarea tradi┼úional─â ardeleneasc─â este una delicioas─â, ┼či asta pentru c─â, a┼ča cum spun speciali┼čtii, nu const─â ├«n usc─âturi, ci ├«n z─âmuri ┼či toc─âni┼úe, iar ciorba de tarhon este un preparat delicios, cu o arom─â deosebit─â.

Al─âturi de Chef Mihai Cristian, v─â propunem o re┼úet─â ardeleneasc─â, ciorba de tarhon preg─âtit─â ca la mama acas─â. "Tarhonul are o arom─â duplicitar─â, combin├ónd gustul dulce p─âtrunz─âtor cu cel dulce piperat. Am auzit ┼či varianta cu f─âin─â... adic─â cu r├ónta┼č, dar nu d─â bine la digestie. Mie-mi place a┼ča, are un gust foarte interesant. Merit─â ├«ncercat. Sincer, eu mai bag ┼či usturoi, parc─â ├«l face pe domnul Tarhon ┼či mai mare vedet─â. Poft─â bun─â!ÔÇŁ, este sfatul chef-ului or─âdean.

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Cl─âtite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet ra╚Ť─â fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg