Cum să faci ciocolată cu alune
Dacă-ţi place mult ciocolata încearcă şi tu propunerea noastră. Se face uşor şi este foarte, foarte bună.
Dificultate mică 1 tavă Preparare 30’
Ingrediente
420 g zahăr
500 g lapte praf
5 linguri cacao
1 sticluţă de esenţă de rom
100 g alune prăjite
200 ml apă
200 g unt
Mod de preparare
Într-un vas cerni laptele praf amestecat cu cacaua şi adaugi pe rând esenţa de rom şi nucile zdrobite.
Separat, fierbi apa cu zahărul până se leagă siropul, adaugi untul şi amesteci până se topeşte. Dai deoparte şi laşi câteva minute să respire, apoi îl toni, amestecând repede cu o spatulă, peste amestecul de lapte praf şi cacao.
Ungi o tavă cu unt şi torni combinaţia. Dai la frigider pentru cel puţin patru ore.
sursa foto: Shutterstock
