Cum să faci dulceaţă de vişine

dulceata visine jpeg

Nu este greu şi poate face oricine. Ai nevoie, în principal, de vişine şi multă răbdare.

Dificultate mică Preparare 70' Pentru 6 borcane

Ingrediente

3 kg vişine

2,5 kg zahăr tos

6 linguri zeamă de lămâie

2 plicuri zahăr vanilat

Mod de preparare

Speli vişinele în mai multe ape şi le scoţi sâmburii şi codiţele. Aşezi într-o cratiţă încăpătoare un strat de vişine, unul de zahăr şi le alternezi până termini ingredientele, având grijă ca

ultimul strat să fie de zahăr.

Aştepţi câteva ore ca vişinele să-şi lase sucul. Adaugi zeama de lămâie şi zahărul vanilat şi pui vasul pe foc mic. Nu uita să amesteci constant, ca să nu se prindă fructele de fundul vasului.

Când siropul începe să se lege, iar vişinele plutesc în tot siropul, iei cratiţa de pe foc şi culegi spuma.

Laşi dulceaţa la răcit, după care o pui în borcane sterilizate. Le acoperi cu celofan, le legi cu sfoară şi le păstrezi în cămară.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg