Cum să faci maioneză

Maioneza jpeg

Suntem siguri că ştiţi cum se prepară maioneza, însă această reţetă vă va ajuta să o preparaţi corect, fără ca aceasta să se taie.

Ingrediente:

1 gălbenuş crud 1 gălbenuş fiert zeama de la 1 lămâie 1-2 linguriţe muştar 200 ml ulei sare, după gust

Mod de preparare:

Dai prin răzătoarea mică gălbenuşul fiert, îl adaugi şi pe cel crud şi le freci bine, cu o lingură de lemn, să nu aibă cocoloaşe. Începi să torni uleiul în fir subţire, amestecând continuu, numai într-o singură direcţie. Adaugi din când în când zeamă de lămâie. După ce ai încorporat tot uleiul, pui pe rând muştarul, sarea, amestecând întruna.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg