Cum să spargi o nucă de cocos

20140115 ss coconut 091 jpeg

Şurubelniţă sau tirbuşon. Ciocan. Un pic de forţă. Şi un cuptor. Dar ăsta nu e musai, se poate şi fără. Tragi aer în piept şi:

Pasul 1: Încingi cuptorul. Dacă nu ai unul prin preajmă, treci direct la pasul următor. Pasul 2: Fiecare nucă are trei „ochi“. Caută-l pe cel mai moale. Îl depistezi printr-o simplă apăsare. Găureşte-l cu un obiect ascuţit (o şurubelniţă, un tirbuşon sau ce aveţi la îndemână). Odată ce aţi reuşit să faceţi o gaură adâncă, învârte obiectul ascuţit pentru a obţine un spaţiu mai larg prin care să se scurgă lichidul. Pe care, de altfel, îl puteţi vărsa într-un pahar sau pur şi simplu îl beţi cu paiul. Pasul 3: Scutură şi varsă sucul într-un pahar sau bea-l cu paiul. Ar trebui să fie dulceag şi uşor. Dacă nu este, nuca de cocos este cu siguranţă veche, putrezită chiar şi ar trebui aruncată. Sau, o puteţi curăţa şi să faceţi nişte boluri haioase.

image image image

image

: Pune nuca în cuptorul încins până când se crapă puţin. Ar putea fi vorba de aproximativ 15 minute. Asta în varianta cu cuptor. În varianta fără, aşază nuca pe o suprafaţă tare. De preferat, pe o piatră sau pe pământ. Nu încerca în casă pe gresie sau parchet. O loveşti cu ciocanul de câteva ori până se crapă.

image

: În cazul nucii care a fost în cuptor, lucrurile stau un pic mai simplu. Adică nu e nevoie de cât să loveşti o singură dată exact în crăpătura deja formată.

image

: Îndepărtează coaja groasă care înveleşte fructul. Cu un peeler, poţi îndepărta şi a doua coajă care este mult mai subţire, dar care este şi comestibilă. Deci, nu e musai să o dai deoparte şi o poţi mânca odată cu fructul. Îi dă o savoare anume. Ai să vezi diferenţa dacă încerci.

image

sursa: www.saltedandstyled.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg