Cum se decojeşte corect şi rapid o rodie, fără să facem mizerie şi să irosim sucul
Anumite fructe, cum este şi rodia, ne dau bătăi de cap atunci când trebuie să le consumăm. Fiind un fruct exotic, cu care nu suntem obişnuiţi, mare parte din ce este mai bun din rodie ajunge adesea să se irosească doar pentru că nu ştim exact cum trebuie să procedăm.
Există mai multe modalităţi de a decoji o rodie, fără bătăi de cap şi fără să împoşcăm toată bucătăria cu stopi de culoare roşie de la seminţele zdrobite. Să „rezolvi“o rodie este, de fapt, extrem de simplu, dar asta numai dăcă ai văzut înainte cum se procedează în mod corect.
