Cum se g─âtesc s─ârm─âlu┼úele tradi┼úionale moldovene┼čti. Secretul gospodinelor pentru re┼úeta care-┼úi las─â gura ap─â

sarmale maramuresene pasat jpeg

Considerate o pies─â de rezisten┼ú─â a buc─ât─âriei rom├óne┼čti, s─ârm─âlu┼úele sunt o adev─ârat─â prob─â de foc pentu fiecare gospodin─â.

Dup─â preg─âtirea compozi┼úiei se preg─âte┼čte varza. ├Än cazul ├«n care este foarte s─ârat─â se pune la des─ârat ├«n ap─â rece. Apoi se frunzele de varz─â de por┼úioneaz─â, elimin├ónd cotorul, la dimensiuni de aproximativ 10-15 cm. Moldovencele sunt renumite pentru sarmalele de mici dimensiuni, dincolo de gustul inconfundabil, forma fiind cea care face diferen┼úa dintre sarmalele preg─âtite aici ┼či alte zone ale ┼ú─ârii. ÔÇŁAdev─ârulÔÇŁ v─â propune ast─âzi o re┼úet─â tradi┼úional─â de s─ârm─âlu┼úe moldovene┼čti culeas─â de la gospodinele din Pogone┼čti, renumite pentru implicarea ├«n promovarea artei culinare tradi┼úionale.

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Cl─âtite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet ra╚Ť─â fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg