De ce e bine să foloseşti frunze de dafin în mâncăruri

3 jpeg

Frunzele de dafin sunt folosite frecvent în mâncăruri drept condiment. Pe lângă rolul lor în bucătărie, acestea sunt recomandate pentru proprietăţile lor antiseptice, antivirale, cicatrizante şi bactericide.

Frunzele de dafin, în formǎ de lance, degajǎ o aromǎ puternica, fiind foarte bogate în uleiuri esenţiale, uleiuri ce îi conferǎ proprietǎţi medicinale miraculoase. Prin infuzie, calmează nervii şi reduc stările de anxietate. Sunt recomandate în mod special pentru o mai bună digestie şi combat fermentaţia.

Uşurează digestia

Dafinul este un leac puternic atunci când ai probleme cu digestia. Trei frunze de dafin mestecate pe stomacul gol, câte una dimineaţa, la prânz şi seara, timp de o lună au un efect de întărire a digestiei. În cazul indigestiei sau al balonării poţi lua 5 foi de dafin, peste care adaugi un pic de ghimbir şi le fierbi în 200 ml de apă până rămâne doar un sfert din cantitate. Adaugi puţină miere şi consumi de două ori pe zi.

Sunt indicate pentru alungarea tusei

Frunzele de dafin sunt foarte eficiente în problemele respiratorii. Plasarea pe piept sau frunte a unei comprese cu ceai de dafin ameliorează tusea, răceala, bronşita şi congestia. Fierbi 2-3 frunze în 500 ml de apă. Laşi deoparte 10 minute. Înmoi un prosop în acest amestec şi îl pui pe piept. Ceaiul este bun pentru a scădea febra. Dacă simptomele nu se ameliorează, fierbi câteva frunze de dafin în 200 ml de apă până când rămâne doar un sfert din cantitate. Strecori şi bei o dată sau de două ori pe zi.

Află mai mult pe clicksanatate.ro

Află mai mult pe clicksanatate.ro



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg