De ce este nociv glutenul pentru creier
Faptul că glutenul este contraindicat în alimentaţia bebeluşului se ştie de multă vreme, dar probabil nu te aşteptai să afli că nici creierul unui adult nu este scutit de efectele nocive ale glutenului.
Aproape 20% dintre adulţi suferă de o tulburare mintală diagnosticată, depresia fiind principală problemă, urmată de anxietate şi chiar Alzheimer. Iar alimentele pe care le consumi au un rol major în nivelul de inflamare a creierului, care stă la baza tuturor problemelor cerebrale. Şi, în ciuda faptului că există multe alimente care pot cauza această problemă, fără îndoială, cel mai dăunător este glutenul.
continuarea pe clickpentrufemei.ro
