De ce să găteşti cu ulei de măsline
Ingredientul nelipsit al salatelor gustoase, uleiul de măsline are o sumedenie de beneficii pentru sănătate. Este de ajutor pentru prevenirea mai multor boli, printre care cele cardiovaculare şi afecţiunile osoase. Iată de ce trebuie să îl incluzi în alimentaţia zilnică!
Previne unele tipuri de cancer Uleiul de măsline este de ajutor pentru a împiedica apariţia cancerului de colon, potrivit unui studiu al cercetătorilor de la Universitatea din Oxford, Marea Britanie. Totodată, este util şi la prevenirea cancerului mamar, cât şi a cancerului de piele. Acest lucru se datorează conţinutului de luteină şi de vitamina A.
Ţine departe osteoporoza
Uleiul de măsline este bogat în antioxidanţi şi acizii graşi Omega 3 şi Omega 6, care au un rol important în menţinerea sănătăţii osoase.