Deliciul verii: îngheţata de casă. Cum se pregăteşte desertul răcoros cu căpşuni şi oţet balsamic
Vara, îngheţata se numără printre cele mai apreciate deserturi. „Adevărul” vă propune cinci reţete delicioase de îngheţată, să vă răcoriţi în zilele călduroase.
1. Îngheţată cu miere şi smochine
Ingrediente necesare pentru patru porţii:
1 păstaie de vanilie
200ml smântână pentru frişcă
300ml lapte integral
50g de zahăr alb
4 gălbenuşuri
3 linguri de miere de albine
4 smochine proaspete.
