Dezbrăcatu' în bucătărie

dezbracatu jpeg

Cine nu-l cunoaşte pe Dezbrăcatu’? E tipul ăla mişto şi plin de umor de la „Cronica Cârcotaşilor“, una dintre cele mai îndrăgite emisiuni de televiziune!

Bunatati dezbracate de secrete

Între drumuri şi filmări, Codruţ Kegheş alias Dezbrăcatu’ şi-a făcut puţin timp să ne întâlnim şi să povestim despre mâncare şi carieră. Simpaticul meu interlocutor găteşte, dar cu pasiunea celui care-i place la nebunie să… spele vase! Intră foarte des în bucătărie, îmi spune râzând, pentru că prin bucătărie intră şi iese din casă şi, mai ales, „de câte ori am câte ceva în frigider mă opresc în bucătărie! A, mai e ceva, îmi place la nebunie să spăl vase. De ce râzi? Crezi că glumesc? Nu, nu glumesc, chiar îmi place să spăl farfurii, nu pahare, doar farfurii.“

Codruţ recunoaşte că e gurmand şi mănâncă de toate, şi chiar se pricepe să potrivească ingredientele, dar numai când are timp. „Lăsând gluma la o parte, să ştii că mă descurc destul de bine în bucătărie. Experimentez tot felul de reţete: cu miel, cu peşte, vită, pui, combinaţii de salate, de sosuri, pentru că încerc să mă hrănesc cât de sănătos pot. Uite, am avut poftă de o supă de ceapă. Mâncasem pe undeva prin Constanţa şi mi-a plăcut foarte mult, aşa că încet-încet am experimentat şi am nimerit-o! Ştiu cum să aleg osul cu carne, ceapa, paharul de vin alb sec. Nu că mă laud, dar mi-a ieşit mult mai bună decât la restaurant. Am reţeta, dar nu ţi-o dau!“, îmi spune el şi continuă: „Să nu ai impresia că sunt vreun fiţos şi mănânc numai chestii pe care le experimentez. Îmi plac micii, sarmalele, ciorba de burtă, orice, dar ador peştele, nu că sunt eu «Peşte». Stai să vezi ce peşte la grătar îţi fac.“ În timp ce se ocupă cu tăiat, tocat şi crestat peştele, pe care apoi îl aşază pe grătar, îmi spune că iubita lui face mâncare foarte bună: „Ea găteşte, iar eu, ce crezi că fac? Spăl vasele“. Băieţelul lui e un mâncăcios, îl moşteneşte. „Cel mic mănâncă bine, sănătos, normal, nu fast-food, încerc să-l ţin departe. Nu bea sucuri carbogazoase şi nu lipsesc din casă perele, bananele, merele, strugurii, rodiile, kiwi, supe, ciorbe.“

Visul devenit realitate

Şi-a dorit dintotdeauna să fie actor, iar rolul Dezbrăcatu’, cel care l-a şi consacrat, îi vine mănuşă, însă iubeşte în egală măsură şi televiziunea, şi radioul. „Îmi plac amândouă, pentru că sunt un tot care îmi dă satisfacţia deplină că fac ce-mi place: şi cu microfonul, şi cu camera. N-aş putea face radio seara, am început cu matinal, iar seara, cu televiziunea. Chiar nu le-aş putea inversa! Amândouă mă împlinesc, mă hrănesc din aceste două lucruri mai mult ca orice. Peste ani, mă văd făcând acelaşi lucru, pentru că mai am încă multe de spus şi la radio, şi la TV, pentru că mă pricep să fac oamenii să râdă, nu aş putea să mă ocup cu altceva“, îmi spune şi continuă: „Maria, ce tot îi dai înainte cu celebritatea? Eu sunt un om normal, unii chiar îmi spun că nu sunt aşa de haios ca la televizor, dar în viaţa de zi cu zi, nu umblu cu fularul! Dau sărut-mâna şi femeii de serviciu. Chiar mi-a zis cineva: mă, tu saluţi şi femeia de serviciu? Da, este o doamnă, cum să nu-i dau bună ziua?! E foarte important să ai cei şapte ani de-acasă!“

Îl întreb ce dorinţe şi ce planuri de viitor are. „Să citesc şi să dorm, dar am foarte multe activităţi cu copiii: băiatul meu şi cele două fetiţe ale prietenei mele. Au balet, înot, tenis, iar vara merg cu fiul meu şi la motocros. Îmi doresc mult să fim sănătoşi şi liniştiţi. Fericirea ţine foarte puţin, să-ţi găseşti liniştea e un lucru foarte greu de obţinut, iar când ai găsit-o trebuie să ai grijă şi să n-o pierzi. Pot spune că mi-am găsit liniştea pe care toţi o căutăm şi doar unii dintre noi o găsesc“, încheie el.

text Maria Belu

foto Sorin Stana



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg