Din ce alte surse în afară de uleiuri îţi poţi lua grăsimi bune
Grăsimile saturate şi cele numite trans pe care le conţin dulciurile, pizza, mezelurile margarina, untul în urma procesării şi rafinării cresc nivelul de colesterol „rău“ şi te îngraşă. Pe de altă parte, grăsimile vegetale, monosaturate şi polisaturate, diminuează riscul de boli de inimă, reglează valorile colesterolului şi ale glicemiei. Vezi din ce alimente le poţi procura în afară de uleiurile vegetale!
Peşte gras măcar de 3 ori pe săptămână
Un preparat pe bază de somon, păstrăv, macrou, sardine sau hering o opţiune gustoasă pentru prânz sau cină, în cura de slăbire şi în general.
Înlocuieşte cât mai des carnea de vită sau de porc cu aceste tipuri de peşte şi vei avea parte de acizi graşi Omega-3. Consumat zilnic şi preparat la grătar, la cuptor sau la aburi, peştele te poate ajuta să slăbeşti trei-patru kilograme într-o săptămână.
1-2 nuci
Contrar părerii că ar îngrăşa, nucile, migdalele, cajuul, fisticul sunt importante într-o dietă variată. Dacă le consumi cumpătat, reprezintă alegerea perfectă pentru gustări. Vei oferi corpului tău acizi graşi esenţiali Omega-3, luteină şi carotenoizi, ca beta-carotenul, care te vor menţine în formă, departe de boli cardiovasculare şi de diabetul zaharat.
