Fabricarea berii în casă: sfaturi de preparare pentru pasionaţii de bere
Fabricarea berii în casă. În lume există nenumărate bresle sau asociaţii ale berarilor amatori, persoane care apreciază berea atât de mult încât s-au apucat să o producă în propria gospodărie. Blondă, brună, neagră, arămie, cu diverse arome, dulcege sau amărui, sortimentele de bere făcută în casă pot fi extrem de variate, în funcţie de creativitatea pasionatului.
Fabricarea berii în casă nu este cu mult mai complicată decât producerea vinului de casă, însă este mai simplu pentru începători să apeleze la un echipament de bază şi la kit-urile de bere existente pe piaţă, care pot fi procurate de pe site-urile specializate existente inclusiv în România. Kit-ul de bere este de fapt mustul de bere deshidratat, care conţine ingrediente precum malţ, hamei, apă şi ierburi aromate.
continuarea pe adevarul.ro
sursa foto: pixabay.com
