Hamburgerul nu a fost inventat de americani şi nici de germani: unde ar fi apărut pentru prima dată ideea sandvişului cu carne tocată
Hamburgerul este unul dintre cele mai populare produse fast-food, dar originea lui nu este clar cunoscută. Există mai multe teorii privind locul în care a fost inventat acest tip de sandviş, iar una dintre ipoteze face referire inclusiv la China.
Una dintre cele mai cunoscute teorii susţine că hamburgerul a fost inventat în oraşul german Hamburg, în jurul anului 1891. Bucătarul Otto Kuasw a creat atunci un sandviş ideal pentru marinarii care poposeau pentru scurt timp în port.
Sandvişul conţinea file de vită prăjit în unt, ou fript şi două felii de pâine prăjită. Este posibil ca aceasta să fie originea hamburgerului, mai ales că din acest oraş au emigrat mulţi germani în Statele Unite, ducând poate cu ei inedita reţetă.
continuarea pe adevarul.ro
