Mazărea îţi reduce riscul de a face diabet
Mazărea este una dintre cele mai bune leguminoase. Are în compoziţie vitamina K, recunoscută pentru rolul esenţial în întărirea oaselor, dar este şi o sursă bogată de vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B6, B9). Şi asta nu e tot!
Această legumă conţine şi fier, magneziu, potasiu, cupru şi sodiu. În plus, mai este bogată şi în vitamina A şi C.
Te ţine departe de diabet Specialiştii spun că persoanele care consumă această legumă în mod frecvent au un risc mult mai scăzut de a face diabet, decât persoanele care nu obişnuiesc să mănânce mazăre. Această legumă are un index glicemic scăzut, aşa că ea nu măreşte nivelul de zahăr din sânge.
