Prepararea vinului din măceşe şi efectele benefice ale acestei băuturi asupra sănătăţii
Prepararea vinului din măceşe. Măceşele pot fi folosite cu succes în mai multe reţete alimentare, printre care sosuri, dulceţuri, ulei şi chiar şi în prepararea vinului.
Măceşele pot avea un efect terapeutic foarte pronunţat, mai ales dacă sunt consumate, de exemplu, în vin. În producerea vinului de măceşe se pot folosi atât frunze, cât şi flori, dar trebuie preparate cu atenţie. Dacă sunt gătite incorect, acestea îşi pot pierde din efectele benefice. Măceşele sunt foarte bogate în vitamina C, iar aceasta se degradează foarte uşor atât după cules, cât şi dacă nu sunt consumate imediat sau uscate ca la carte.
continuarea pe adevarul.ro
